 |
| تحضير طبق سلطة الفول المشرمل |
ها كيفاش تحضري فول مشرمل باش تحطيه كطبق سلطة رائع ولذيذ
الوصفة :
نأخد نصف كيلو فول ينقى ويغسل نضيف له 4 رؤوس من الثوم محكوك 2 معالق قزبر ومعدنوس مقطعين نصف ملعقة صغيرة من الابزار ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة تحميرة
بابريكا) ملح حسب الدوق نصف كأس زيت زيتون شوية من السودانية إختبارية نقليوهم شوية ونضيف قطعة . من الحامض المصير ثم نروي بكاس ماء ونقفل عليه في طنجرة الضغط ربع ساعة حتي
يطيب ولا حلينا عليه ولقينا فيه الماء نتركه يتشحر حتى يوقف فالزيت ديالو بالصحة و الراحة