فطائر إقتصادية تتجي هشيشة
المقادير:
3 كؤوس دقيق الفينو
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة سكر
نصف ملعقة كبيرة خميرة الخبز
1 بيضة
كيس خميرة الحلويات من فئة 8غ
كأس عصير برتقال (ممكن تعوضوه بالحليب )
2 كؤوس وربع ماء
طريقة التحضير:
خلطي المكونات كاملة وطحنيهم بحال البغرير وخلي الخليط يخمار من بعد ما يخمار طيبيه فمقلة ديال البغرير او اي مقلة غير تكون تقيلة ومكتلصقش دهنيها بشوية الزيت عاد فرغي شوية . الخليط واهم حاجه العافية تكون مهييلة باش يطيبو مزيان غير تنشف من الجناب
رشي شوية الزيت على الوجه وقلبي بالصحة و الراحة