طريقة تحضير سردين مثل السردين المعلب
![]() |
| كيفية تحضير السردين المعلب |
- سردين بحال المعلب
نص كيلو سردين أو حسب الرغبة نقيتو من الشوك وحيدت ليه سنسول درت ليه الملح وخديت كوكوط درت فيها نص كاس زيت مخلطة الرومية والبلدية ضفت ليه ورقة الرندوالحامض ومعلقة كبيرة الخل ونص كاس الماء سديت علية وخليتو يطيب على نار متوسطة نص ساعة حتى نشف من الماء وبقات غير الزيت خليتو برد وقدمتو
ممكن ضيفو فلفل حار
![]() |
| طريقة تحضير سردين مثل السردين المعلب |

